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牛肉 13
描述:


材料:

新鮮冷藏牛肉半斤、大芒果1個、鳳梨2片(或蘋果半個

不去皮)、青椒(或香瓜)1個、洋蔥半顆。

調味料:

.鹽、醬油、太白粉各少許。

作法:

1.將牛肉切丁與醬油和太白粉拌醃片刻,過油泡熟。

2.芒果去皮切片,鳳梨切小片,青椒去籽切小方塊,洋

蔥切小方塊。

3.起油鍋爆香洋蔥及青椒,放下牛肉及水果,下鹽少許

調味,略加拌勻即可。

最後更新:2004-04-28 03:36  點閱數:7007
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