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牛肉廠商專用區 請問台灣進口牛肉 1 117 2017-09-05 16:35 CalvinKung
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從業人員專用區 想請教澳洲和牛的取肉率是多少? 1 553 2017-05-06 17:37 CalvinKung
牛肉廠商專用區 澳洲牛肉怎麼分級?5分鐘動畫讓你看懂 0 748 2017-02-22 16:20 MLA_Taiwan
牛肉廠商專用區 澳洲和牛有"bottom flap"這個部位名稱叫啥? 1 2509 2016-03-01 14:01 CalvinKung
從業人員專用區 2016新加坡FHA大賽指定用肉:Lamb Chump 0 2114 2016-01-26 11:05 MLA_Taiwan
從業人員專用區 澳洲牛肉品牌差異性 1 3159 2015-12-06 23:10 CalvinKung
從業人員專用區 牛肉外箱上的日期 3 3713 2015-09-04 00:48 CalvinKung
專門技術服務區 想請問台灣美國牛肉進口品牌? 1 3771 2015-08-23 14:51 CalvinKung
從業人員專用區 Karubi Plate, Karubi Eye部份? 5 9080 2015-06-02 11:03 CalvinKung
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版主 eatbeef
1 1 2004-05-04 05:05:58
eatbeef
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如有在討論區發表言論違規者,經三次警告後,我們會在此發佈黑名單,並刪除該會員帳號。
版主 eatbeef
1 1 2004-05-04 05:39:43
eatbeef
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版主 eatbeef
1 1 2004-05-04 05:25:37
eatbeef
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版主 eatbeef, CalvinKung, 刀鋒戰士, lina_618, JessicaChiu, pennychien, 大膽刁民, katie只要載沅, 我愛路邊攤, BruceLin, 刀神
2 2 2004-05-26 06:03:47
eatbeef

專門技術
  討論區 主題數 發表數 最新發表
牛肉廠商專用區
如您是從事牛肉批發、中盤、零售的廠商代表,可以來這與民分享。
不過呢!要記的大家如要購買牛肉,要算便宜喔!

版主 CalvinKung, 刀鋒戰士, 刀神
158 598 2017-09-05 16:35:06
CalvinKung
大廚專用區
此區專門給廚師們經驗交流,大廚教做菜,引薦好樣的餐廳使用。


版主 CalvinKung, 刀鋒戰士, 刀神
43 263 2013-05-13 17:39:29
CalvinKung
從業人員專用區
凡是您在傳統市場、生鮮超市、大賣場、量販店或餐廳、飯店從事有關牛肉之從業人員,這區就是屬於您們的。讓大家可以互相交換工作心得,及工作甘苦談。
版主 CalvinKung, 刀鋒戰士, 刀神
249 982 2017-05-06 17:37:01
CalvinKung
專門技術服務區
在此有顧問級的大師專人為大家服務,回答有關牛肉之所有問題。如:牛隻品種、牛隻分辨、衛生安全管理、販售管理、分切牛肉部位、市場訊息等等。
版主 CalvinKung, 刀鋒戰士, 刀神
192 741 2015-08-23 14:51:05
CalvinKung

美食分享
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私房菜
您是家庭主婦、家庭主夫,還是您有阿媽級的私房料理,歡迎提供出來與大家分享。獨樂樂不如眾樂樂,您說是吧!
版主 JessicaChiu
10 13 2012-08-24 14:14:25
MLA_Taiwan
路邊攤
有何處路邊攤可以吃到俗閣大碗的牛肉美食
版主 我愛路邊攤
0 0
小吃店
這家店面乾淨清爽,老闆待人也很和善,煮的牛肉麵又非常的一級棒。如發現這種店請各位會員好康倒相報,讓大家也能去嚐嚐。
版主 katie只要載沅
18 45 2012-04-09 17:00:19
CalvinKung
餐廳、飯店
大家用力推薦哪家餐廳、飯店料理的牛肉美食會讓您讚不絕口,留連忘返的地方。好吃的菲力牛排、沙朗牛排在哪裡...在哪裡...
版主 lina_618
5 12 2013-01-04 14:39:57
vivi1234

經驗交流
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購買牛肉的經驗
您所選購買的牛肉,如何辦別新鮮與否,來此版說說您的寶貴意見
版主 CalvinKung, 刀鋒戰士, JessicaChiu, 刀神
89 316 2013-06-29 22:31:13
CalvinKung
閣下您喜歡吃牛肉的那一個部位肉呢?
每個人都有特別愛吃的某部位肉的喜好,能將您為何愛吃牛肉某部位肉分享出來嗎?
版主 CalvinKung, 刀鋒戰士, 刀神
7 24 2012-07-28 22:11:20
CalvinKung

無關緊要
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聊天打屁
各位來吧!這裡讓大家可以盡情揮灑的言論自由區,不限發表內容,有話直說。不過要記住正確使用討論區的規範,不要違規喔。
版主 eatbeef, CalvinKung, pennychien, 大膽刁民, amengo
66 134 2012-12-07 10:33:12
CalvinKung

電腦專區
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XOOPS2
XOOPS2為本網站架站所使用之軟體,
舉凡XOOPS2之使用操作、模組、樣板、佈景、Hack皆可在此討論。
●●特別為愛好XOOPS2之朋友開闢另一單元●●

版主 BruceLin
1 6 2008-01-27 13:18:18
CalvinKung
電腦疑難雜症
舉凡電腦硬體或是Microsoft軟體之相關疑難雜症問題,都可以來此發問。
歡迎電腦高手一同加入討論。
版主 BruceLin
2 2 2004-06-17 10:06:26
BruceLin

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