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牛肉廠商專用區 請問台灣進口牛肉 1 117 2017-09-05 16:35 CalvinKung
牛肉廠商專用區 澳洲牛肉部位,看動畫說故事 0 529 2017-05-08 11:15 MLA_Taiwan
從業人員專用區 想請教澳洲和牛的取肉率是多少? 1 553 2017-05-06 17:37 CalvinKung
牛肉廠商專用區 澳洲牛肉怎麼分級?5分鐘動畫讓你看懂 0 748 2017-02-22 16:20 MLA_Taiwan
牛肉廠商專用區 澳洲和牛有"bottom flap"這個部位名稱叫啥? 1 2509 2016-03-01 14:01 CalvinKung
從業人員專用區 2016新加坡FHA大賽指定用肉:Lamb Chump 0 2114 2016-01-26 11:05 MLA_Taiwan
從業人員專用區 澳洲牛肉品牌差異性 1 3159 2015-12-06 23:10 CalvinKung
從業人員專用區 牛肉外箱上的日期 3 3713 2015-09-04 00:48 CalvinKung
專門技術服務區 想請問台灣美國牛肉進口品牌? 1 3771 2015-08-23 14:51 CalvinKung
從業人員專用區 Karubi Plate, Karubi Eye部份? 5 9080 2015-06-02 11:03 CalvinKung
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(版主:CalvinKung, 刀鋒戰士, 刀神)
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/  加入庖丁俱樂部會員之條件辦法: 0 eatbeef 6775 2004-07-25 06:43:00
由 eatbeef
/  庖丁俱樂部專屬討論區正式啟用 8 eatbeef 11241 2008-08-28 10:54:13
由 CalvinKung
/  2016新加坡FHA大賽指定用肉:Lamb Chump 0 MLA_Taiwan 2114 2016-01-26 11:05:54
由 MLA_Taiwan
/  牛肉外箱上的日期 3 jordache 3713 2015-09-04 00:48:47
由 CalvinKung
/  想請教澳洲和牛的取肉率是多少? 1 dahon 553 2017-05-06 17:37:01
由 CalvinKung
/  Karubi Plate, Karubi Eye部份? 5 chris_wong 9080 2015-06-02 11:03:10
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/  牛性別對肉的影响 1 chris_wong 3902 2015-06-02 10:23:38
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/  牛内脏一問 1 chris_wong 3548 2015-06-02 10:35:07
由 CalvinKung
/  澳洲牛肉品牌差異性 1 allen9714 3159 2015-12-06 23:10:36
由 CalvinKung
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